À propos
Un partenaire de sourcing, pas un exportateur mono-exploitation
MoroccanFruits travaille à l'échelle du pays plutôt que depuis une seule exploitation. C'est tout l'intérêt : plusieurs bassins, plusieurs stations de conditionnement et plusieurs piles de certifications offrent des options à l'acheteur lorsqu'une saison évolue.
Qui nous sommes
Un cahier des charges, tout un réseau derrière
Nous avons construit MoroccanFruits autour d'un réseau de sourcing plutôt que d'une base d'approvisionnement unique. Des producteurs à Berkane, Loukkos, Souss-Massa, dans les plaines atlantiques et les oasis du Draa-Tafilalet, des stations de conditionnement déjà alignées sur les cahiers des charges de la distribution européenne, et des entrepôts frigorifiques qui maintiennent la chaîne intacte du champ jusqu'au port.
Les acheteurs internationaux viennent à nous avec une catégorie, un volume et une destination. Nous revenons vers eux avec les régions capables de l'approvisionner, la fenêtre de saison correspondante, et les sites certifiés de notre réseau qui répondent au cahier des charges. Si l'adéquation n'est pas là, nous le disons dès le départ plutôt que d'engager un volume qui n'aboutira pas.
Nous coordonnons les éléments qui posent habituellement problème : la constance du calibrage sur une longue saison, une documentation qui satisfait l'autorité de destination, et une planification de la chaîne du froid qui résiste aux transits longue distance. Le réseau reste flexible afin que votre programme n'ait pas à bouger lorsqu'un bassin traverse une année difficile.
Pourquoi travailler avec un partenaire de sourcing
Ce qui change lorsqu'une seule équipe pilote toute la chaîne
Une couverture qu'aucune exploitation seule ne peut offrir
Les agrumes à eux seuls couvrent cinq bassins aux pics décalés. Un fournisseur mono-exploitation vous vend sa fenêtre. Un réseau de sourcing vous vend la saison.
Continuité lorsqu'une saison se déplace
Le gel, la chaleur ou une récolte courte touchent des producteurs individuels, pas le pays entier. Nous réaffectons au sein du réseau et maintenons votre cahier des charges.
Un seul interlocuteur, un seul jeu de documents
Plutôt que de gérer plusieurs exportateurs avec des piles d'audit différentes, vous gérez une seule relation et un flux documentaire consolidé.
Valeurs
Notre façon de travailler
La traçabilité avant tout
Chaque lot est rattaché à un producteur nommé, une station de conditionnement nommée et un certificat dont la date de validité est active. Si nous ne pouvons pas le tracer, nous ne le proposons pas.
Flexibilité du réseau
Lorsqu'un bassin manque de volume ou qu'une saison se déplace, nous transférons le volume vers un autre partenaire certifié respectant le même cahier des charges plutôt que de renégocier votre programme.
Mise en correspondance des certifications
Nous partons de ce qu'exige votre marché, GlobalG.A.P., BRCGS, IFS Food, SMETA, ISO 22000 ou bio, puis nous filtrons le réseau pour ne retenir que les sites qui le détiennent déjà.
Des données de saison honnêtes
Lorsqu'une fenêtre est étroite ou peu approvisionnée, nos pages le mentionnent. Le raisin de table est présenté comme une ligne courte de juin à juillet avec une base de sourcing plus limitée, plutôt que présenté comme un programme annuel.
Démarrer un programme
Vous cherchez un partenaire de sourcing de fruits ?
Indiquez-nous la catégorie, le volume et le marché de destination. Nous revenons vers vous avec les régions de production, la fenêtre de saison et les sites certifiés de notre réseau correspondant au cahier des charges.