Fruta de hueso
Albaricoques, melocotones y ciruelas de las llanuras del interior
La fruta de hueso se cultiva en las llanuras del interior y alrededor de Beni Mellal-Khenifra. El albaricoque abre la categoría en abril y alcanza su pico en junio, el melocotón se concentra a principios de verano, la ciruela tiene la ventana más larga, y el albaricoque también se destina en gran medida a los flujos de conserva y procesado en Francia. Las especificaciones en fresco y para procesado se abastecen por separado.
Variedades y productos
Qué abastecemos en esta categoría
| Grupo | Variedades y notas |
|---|---|
| Albaricoques | CaninoAbril a julio, pico en junio |
| Melocotones | Variedades comerciales estándarJunio a julio |
| Ciruelas | Variedades comerciales estándarMayo a octubre |
Estacionalidad
Disponibilidad de Fruta de hueso a lo largo del año
Las tres líneas de fruta de hueso tienen ventanas propias en lugar de una única ventana de categoría uniforme. El albaricoque abre primero en abril y alcanza su pico en junio, el melocotón se concentra en junio y julio, y la ciruela tiene la ventana más larga, de mayo a octubre.
Cosecha temprana en zonas del sur como Skoura y Marrakech, pico nacional pleno en junio, con descenso progresivo durante julio en zonas de cosecha más tardía. Canino es la variedad de exportación de referencia.
Certificaciones
Disponibles en toda nuestra red
Las certificaciones las poseen los socios de nuestra red, no MoroccanFruits directamente. Indíquenos lo que requiere su programa y le conectaremos con una instalación certificada para fruta de hueso.
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