Abastecimiento de frutas desde Marruecos
Su socio de abastecimiento en todas las cuencas productoras de Marruecos
MoroccanFruits conecta a compradores internacionales con una red verificada de productores, centrales hortofrutícolas e instalaciones de frío. Once categorías, ventanas de temporada definidas y certificaciones disponibles en toda la red.
Quiénes somos
MoroccanFruits es un socio de abastecimiento, no un exportador de una sola finca.
Trabajamos con productores, centrales hortofrutícolas e instalaciones de frío repartidas entre Berkane, el Gharb, Loukkos, Souss-Massa, las llanuras atlánticas, el Atlas Medio y los oasis de Draa-Tafilalet. Esa dispersión es lo que nos permite mantener un programa estable cuando una cuenca atraviesa una temporada corta, y por eso presentamos las certificaciones como capacidades de la red a las que le conectamos, y no como distintivos propios.
Más sobre MoroccanFruitsPor qué trabajar con un socio de abastecimiento
Una red absorbe el riesgo que un solo proveedor le traslada a usted
Comprar directamente a una finca significa asumir su ventana de temporada, su conjunto de certificados y sus años malos. Una red de abastecimiento pone el calendario de todo el país detrás de un único contrato.
Cobertura de temporada
Solo los cítricos abarcan cinco cuencas con picos escalonados, lo que permite que la categoría esté disponible de octubre a julio en lugar de una única ventana corta.
Emparejamiento de certificaciones
Filtramos la red hasta llegar a las instalaciones que ya cuentan con los estándares que exige su mercado de destino, y verificamos alcance y vigencia antes de mover el volumen.
Trazabilidad por defecto
Cada lote está vinculado a un productor y una central hortofrutícola identificados. Reasignar volumen dentro de la red nunca implica perder el rastro documental.
Áreas de especialización
Lo que gestionamos en su nombre
Cuatro bloques operativos, gestionados de principio a fin para que el comprador mantenga una sola relación en lugar de cuatro.
Abastecimiento
Categoría y variedad adaptadas a la cuenca adecuada, con productores identificados y volúmenes confirmados frente a la ventana de temporada antes de comprometer nada.
Calibrado y envasado
Curvas de calibre, tolerancias de calidad y formatos de envasado acordados de antemano y mantenidos de forma constante en las centrales hortofrutícolas que ejecutan su programa.
Documentación
Certificados fitosanitarios, cumplimiento de residuos, registros FSMA y FSVP para Estados Unidos, y los certificados de auditoría que su comprador exige.
Logística y cadena de frío
Asignación de instalaciones de frío, planificación de contenedores refrigerados y coordinación portuaria, incluidas rutas de larga distancia hacia Norteamérica y el Golfo.
Categorías
Once líneas de abastecimiento
Cítricos
Cítricos pequeños, naranjas, limones y pomelos de cinco cuencas de cultivo
Bayas
Fresas, arándanos y frambuesas del cinturón atlántico de bayas
Aguacates
Programas liderados por Hass con variedades de piel verde que abren la temporada
Melones y sandías
Sandía sin semillas y melón tipo Charentais para programas europeos
Uva de mesa
Red Globe de las llanuras atlánticas en una ventana estival corta
Fruta de hueso
Albaricoques, melocotones y ciruelas de las llanuras del interior
Granadas
Granada Merssi para la ventana otoñal europea
Dátiles
Majhoul de los oasis de Tafilalet y Draa-Tafilalet
Manzanas
Suministro de cámara frigorífica desde las zonas de cultivo del Atlas Medio
Fruta congelada (IQF)
Bayas y albaricoque ultracongelados individualmente, disponibles todo el año
Algarroba
Vainas, goma, harina, polvo y jarabe para compradores de ingredientes
Certificado
GlobalG.A.P., GRASP, BRCGS, IFS Food, SMETA, ISO 22000 y equivalencias orgánicas están disponibles en toda nuestra red. Le conectamos con una instalación certificada.
Detalle de certificaciónTrazable
Productor identificado, central hortofrutícola identificada, alcance y vigencia del certificado verificados en cada lote, con la documentación de envío contrastada frente a los requisitos del destino.
Requisitos del mercadoCadena de frío y logística
Asignación de instalaciones de frío, planificación de contenedores refrigerados y coordinación portuaria para rutas terrestres y marítimas dentro de la UE, además de programas de larga distancia hacia Norteamérica y el Golfo.
Hablar de logística
Estacionalidad
Ventana principal por categoría
Las subvariedades suelen tener ventanas más estrechas que su categoría. El calendario completo las desglosa mes a mes.
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Indíquenos la categoría, el volumen y el mercado de destino. Le responderemos con las regiones de cultivo, la ventana de temporada y las instalaciones certificadas de nuestra red que se ajustan a su especificación.